Wysadzanie na zewnątrz – Sadzonka powinna mieć 4-5 liści i dobrze rozwinięty system korzeniowy.
Zazwyczaj sadzi się go na zewnątrz w połowie maja. Ale to zależy od temperatury zewnętrznej.
Kalafior dobrze rośnie na grządkach, na których wcześniej rosły ogórki, cebule lub rośliny strączkowe.
Dołki powinny znajdować się w odległości 25 cm od siebie. Pomiędzy rzędami musi być co najmniej 50 cm. W każdym rzędzie należy dodać trochę popiołu zmieszanego z glebą, po czym można sadzić młody kalafior.
Rośliny należy zakopać do pierwszego liścia. Po posadzeniu kalafior należy podlać i przykryć folią na kilka dni.
Pielęgnacja kalafiora – Dla prawidłowego rozwoju kalafiora najlepsza temperatura waha się od + 16… + 25 ° C. W bardzo wysokich temperaturach i suchej glebie jakość plonów znacząco pogarsza się.
Gdy tylko pojawią się głowy, będą musiały zostać zacienione, w tym celu delikatnie połam liście boczne, aby przylegały do siebie.
Podlewanie – Ze względu na specyfikę systemu korzeniowego kalafior wymaga regularnego podlewania (przy braku wilgoci wydajność znacznie spada).
Aby utrzymać wilgoć w glebie przez dłuższy czas, po podlaniu należy poluzować glebę, kopiąc na głębokość około 6 cm lub nawet głębiej.
Aplikacja nawozu – bardzo ważny punkt dla dobrego rozwoju kalafiora. Jesienią w roku poprzedzającym uprawę, grządki należy zasilić dobrze rozłożonym obornikiem lub wiosną przed sadzeniem rozsady, zastosować dobrze rozłożony kompost.
Dodatkowo tuż przed uprawą oraz w trakcie wegetacji powinno się zastosować odpowiednie nawozy mineralne. Nawozy powinny też zawierać w swoim składzie takie pierwiastki jak bor i molibden, które mają bardzo duży wpływ na prawidłowy rozwój róż kalafiora.
Należy jednak pamiętać, że kalafior źle reaguje na przenawożenie.
