Nie znam nikogo, kogo by mama w dzieciństwie, nie leczyła syropem z cebuli.
Wciąż dobrze pamiętam jego smak choć go nie znosiłam. Ale ta wersja, którą dziś przedstawię odpowiada mi i dzieciom znacznie bardziej. I okazała się być skuteczniejsza!
Syrop najlepiej działa w przypadku kaszlu, zapalenia dróg oddechowych i wirusów.
Można podawać go profilaktycznie 1 łyżkę stołową dziennie w celu wzmocnienia odporności.
Jeśli i ty nie lubisz klasycznego syropu cebulowego to mam dla Ciebie dobrą wiadomość.
Dzięki cytrynie i imbirowi smak cebuli jest zdecydowanie mniej intensywny i mam nawet wrażenie, że jest dobrze tolerowany przez dzieci.
Aby wesprzeć terapeutyczne działanie syropu, dodaj miód i szczyptę kurkumy.
Na co pomaga syrop z cebuli?
Na przeziębienie i towarzyszący mu kaszel, także w przypadku męczących napadów.
Jeśli dzieci będą pić syrop, proponuję użyć 2 cm imbiru.
Jeśli dorośli 3 cm imbiru.
Składniki:
- 1 duża cebula
- 1 cytryna
- 2 – 3 cm imbiru
- cukier lub miód
Wykonanie:
- Obierz i pokrój cebulę w piórka.
- Umyj cytrynę, pokrój na półplasterki.
- Obierz imbir, pokrój w cienkie plasterki.
- Warstwami układaj w słoiku: cebulę, cytrynę, imbir, posypując każdą warstwę cukrem (1 łyżka).
- Na górze zakończ cebulą. Dodaj również centymetr pokrojonej w plasterki świeżej kurkumy lub pół łyżeczki suszonej.
- Zakryj folią, zostaw blisko grzejnika na 3 dni.
- Po tym czasie odcedź syrop.
Substancje czynne poszczególnych składników zostaną uwolnione i syrop jest gotowy do spożycia.
Syrop przechowuj w lodówce. W przypadku przeziębienia i kaszlu zażywaj 1 łyżkę trzy razy dziennie.