Czy to możliwe, żeby pyszne ciasto było tak proste do przygotowania?
To właśnie takie jest. Polecam przepis, szczególnie na lato, ale sprawdzi się o każdej porze roku i na każdą okazję.
Do przygotowania będziesz potrzebować następujących składników:
• mleko – 150 ml;
• mąka – 250 g;
• jajka – 2 szt.;
• cukier – 150 g;
• masło – 100 g;
• cukier waniliowy;
• wiśnie (mogą być w syropie, lub inne owoce) – 200 g;
• soda oczyszczona 1 łyżeczka
• sól – szczypta
Przygotowanie
Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj zmiękczone masło i ciepłe mleko.
Masę dobrze wymieszaj i dodaj mąkę, sodę (ugaszoną octem).
Na koniec dodaj wiśnie i dokładnie wymieszaj.
Naczynie do pieczenia wyłóż pergaminem i równomiernie rozprowadź ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 30 – 40 minut.
Gotowe ciasto lekko schładza się i wyjmuje z formy, posypuje cukrem pudrem.
