Jeśli cenicie czas lub nie macie wielkiej wprawy w pieczeniu to ten łakoć jest dla was.
Są bardzo proste i bardzo pyszne, sami sprobujcie.
Składniki:
100 g mąki
100 g cukru
200 g wiórek kokosowych
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Jajka utrzyj z cukrem, dodaj wiórki kokosowe, wymieszaj.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ponownie wymieszaj.
Wstaw ciasto do lodówki na pół godziny.
Namoczonymi woda dłońmi uformuj ciasteczka.
Piecz w temperaturze 180 ° przez około 15 minut.