Na co dzień nie zdajemy sobie sprawy jak wiele przydatnych roślin rośnie wokół nas.
Dodają smaku i aromatu naszym potrawom, rozwiązują wiele problemów zdrowotnych. Korzystamy z nich kupując gotowe herbatki ziołowe, przyprawy, leki czy kosmetyki. Tymczasem możemy nauczyć się rozpoznawać je i korzystać bezpośrednio z ich wspaniałych właściwości.
Dawniej była to wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie, dziś oddaliliśmy się od natury i kiedyś przyjdzie nam zapłacić za to wysoką cenę.
Jednak wielu ludzi nadal ceni, a może ponownie zaczyna doceniać, wartość i potencjał, jakim obdarzyła nas przyroda.
Nikt nie staje się wytrawnym zielarzem od razu, ale od czegoś trzeba zacząć. Zapraszamy na przegląd wartościowych ziół, które rozwiązują wiele problemów zdrowotnych.
Zioła zbierane od wiosny, które warto poznać.
Babka
w Polsce można ją spotkać na łąkach, pastwiskach, rowach i brzegach wód.
Działanie
Babka zwyczajna zawiera glikozydy irydoidowe, flawonoidy, związki śluzowe, związki triterpenowe, witaminę C i K, związki mineralne, zwłaszcza potasu. Wyciągi z liścia stosuje się jako lek osłaniający (związki śluzowe) i przeciwzapalny (irydoidy, garbniki) w chorobach przewodu pokarmowego i zapaleniu oskrzeli, w stanach zapalnych gardła. W medycynie ludowej świeże liście przykładano na niewielkie zranienia, ukąszenia owadów, zwichnięcia, ropiejące rany, owrzodzenia, napar służył do przemywania trudno gojących się ran.
W życiu codziennym wykorzystuje się przede wszystkim właściwości wykrztuśne babki ze względu na jej zdolność hamowania wydzielania śluzu.
Liście babki są używane od setek lat do łagodzenia kaszlu i łagodzenia podrażnień błon śluzowych. Większość składników aktywnych tej rośliny ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe, a także przeciwzapalne i antytoksyczne. Badania kliniczne wykazały, że babka pomaga także w przypadku suchego kaszlu, przeziębienia i podrażnienia płuc.
Napary z wysuszonych liści pomagają oczyścić organizm z toksyn, obniżyć temperaturę, zlikwidować stany zapalne. Działają zbawiennie na układ trawienny, moczowy i oddechowy.
Syrop z babki podawany jest zatem osobom przeziębionym zwłaszcza, gdy męczy je duszący kaszel utrudniający oddychanie.
Syrop pomoże także wszystkim, którzy na co dzień dużo mówią np. nauczycielom. Substancje śluzowe obecne w syropie koją śluzówki jamy ustnej i przewodu pokarmowego. Co więcej, niszczą wirusy, bakterie i zmniejszają przekrwienie błon śluzowych.
Syrop – przepis
Do przygotowania syropu potrzebne są:
• świeże liście babki lancetowatej (100 g),
• cukier (100 g),
• czysta wódka (50 ml).
Liście trzeba rozdrobnić, posiekać, a następnie zmielić. Teraz trzeba je przełożyć do większego naczynia, zalać (100 ml letniej wody) i zamieszać.
Powstanie papka, którą następnie należy przecedzić przez gazę i dobrze odcisnąć.
Przekładamy odciśnięte liście do pojemnika, zasypujemy cukrem a następnie wódką.
Teraz należy całość przelać do butelki i przechowywać w temperaturze pokojowej.
Kwiat lipy
Lipa nie tylko pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, ale także przyciąga pięknym miodowym zapachem. Zbiera się ją na początku kwitnienia, zanim zaczną formować się kuliste owoce. Zbiera się całe kwiatostany. Suszy w temperaturze do 35 ° C w cieniu, dzięki czemu nie tracą koloru, a liście mają jasnożółty kolor.
Pozytywny wpływ na zdrowie ludzi:
• działanie profilaktyczne – chroni przed przeziębieniami
• wzmacnia mechanizmy obronne organizmu
• pomaga w leczeniu grypy, obniża gorączkę
• przyspiesza leczenie zapalenia oskrzeli, ułatwia odkrztuszanie
• łagodzi ból gardła
• herbata niesłodzona jest doskonała w walce z nadwagą
• naturalny środek moczopędny
• pomaga wypłukać szkodliwe substancje z organizmu
• zmniejsza skurcze żołądka
• pomaga przy chorobach zakaźnych i problemach jelitowych
• działa przeciw bezsenności, nerwowości, migrenom i drażliwości
• nadaje się do leczenia chorób nerek i pęcherza
Suszenie kwiatów lipy
Można je wysuszyć w przewiewnym miejscu rozłożone na talerzu lub skorzystać z suszarki. Temperatura nie powinna przekraczać 35 ° C.
Suszone kwiaty przechowuj w ciemnym i suchym miejscu, najlepiej w szklanych słoikach.
Żywokost lekarski
Roślina lecznicza o typowych kwiatach w postaci ciemnofioletowych kwiatów, których z pewnością nie przegapisz w naturze. Rośnie na brzegach, skrajach lasów lub w wilgotnych miejscach. Najczęściej zbiera się korzeń, z którego można przygotować maść lub herbatę. Żywokost pomaga leczyć ropiejące rany, łagodzi stany zapalne i łagodzi ból dzięki działaniu przeciwbólowemu.
Zarówno liście, jak i korzeń mają działanie lecznicze . Liście zbiera się w okresie kwitnienia, a korzenie od jesieni do wiosny, kiedy zawierają najwięcej substancji aktywnych. Korzeń jest na tyle długi i rozgałęziony, że nie będziesz w stanie wyciągnąć w całości, dzięki czemu roślina odrośnie. Korzeń suszymy w temperaturze do 50 ° C, najlepiej naturalnym ciepłem. Wykorzystywany jest również do produkcji nalewek, maści, wywarów i okładów.
W czym pomaga
• choroby kręgosłupa, bioder i kolan
• złamania, zwichnięcia, stłuczenia
• ból stawów i mięśni
• reumatyzm, rwa kulszowa, dna
• zapalenie ścięgien, zapalenie stawów tkanek miękkich
• zakrzepowe zapalenie żył
• rany, zmiany skórne, siniaki, oparzenia, odmrożenia
• hemoroidy, żylaki, wrzody
• uszkodzone błony śluzowe
• infekcje dróg oddechowych i wrzody przewodu pokarmowego
• w kosmetykach regeneruje i poprawia wygląd zwiotczałej skóry
Macierzanka piaskowa
(znana też jako: cząberek, tymianek wąskolistny, dzięcielnica)
Macierzanki wykorzystuje się wszystkie części nadziemne – kwiat, łodyga i liście. Główne składniki aktywne znajdują się w olejku eterycznym, tymolu i karwakrolu.
Oba składniki mają działanie antyseptyczne i są skuteczne przeciwko pasożytom, bakteriom i wirusom. Pędy i kwiaty nie zdrewniałe zbierane są w okresie od maja do września. Odetnij łodygi nożyczkami, aby nie wyrwać rośliny z korzeniem. Zbieraj przy słonecznej, suchej pogodzie.
W czym pomaga
Zioło jest naprawdę szeroko stosowane i pomaga w następujących problemach:
• leczy wszystkie infekcje górnych dróg oddechowych (rozrzedza śluz i ułatwia odkrztuszanie)
• wspomaga wydzielanie śluzu i rozluźnia mięśnie gładkie oskrzeli
• łagodzi ból gardła
• poprawia trawienie
• działa przeciwko pasożytom jelitowym oraz niektórym grzybom i drożdżakom
• zapalenie dróg moczowych
• biegunka zakaźna
• działanie antyseptyczne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne
• pielęgnuje skórę trądzikową
• łagodzi ból zęba
• leczy ropne rany i odleżyny
• usuwa nieświeży oddech
• łagodzi wzdęcia i bóle menstruacyjne
Możesz zrobić herbatę lub syrop.
Lubczyk ogrodowy
(Nazwy ludowe: lubiśnik lekarski, korzeń, łakotne ziele, mleczeń)
To nie tylko przyprawa, która doda smaku Twoim potrawom, ale także bardzo pożyteczna roślina dla naszego zdrowia. Działa korzystnie na drogi moczowe – pomaga przy bolesnych stanach zapalnych, działa moczopędnie. Dodatkowo sprzyja produkcji enzymów trawiennych, co ułatwia i przyspiesza metabolizm. Mocny smak i mocny aromat działają również na zaparcia i wzdęcia.
Lubczyk może chronić organizm przed stanami zapalnymi. Oprócz dobroczynnego wpływu na drogi moczowe jest również doskonałym pomocnikiem przy przerostach gruczołu krokowego, a jego zapach działa odprężająco na spięte ciało i psychikę. Przygotowuje się z niego różne aromatyczne wywary, dressingi, a nawet dodaje do kąpieli. Poprawia również krążenie krwi, pomaga przy reumatyzmie i powikłaniach pęcherzyka żółciowego.
Zbiory:
Jeśli chcemy suszyć, zbieramy młode liście zanim zakwitną, suszymy luźno ułożone, cienką warstwą, w cieniu, w przewiewnym miejscu, w temperaturze do 35 ° C.
Podczas suszenia w suszarce temperatura nie może przekraczać 40 ° C.
Przechowywać szczelnie zamknięte i chronione przed światłem i wilgocią.
Można również zbierać korzenie i nasiona.
Mięta
Mięta była używana do celów leczniczych przez naszych przodków i jest częścią tradycyjnej medycyny chińskiej od ponad 3000 lat. Mięta zawiera substancję czynną mentol, który ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne i chłodzące. Na przykład olejek miętowy produkowany z mięty, który można kupić w aptece , a także przygotować w domu. Pomoże w wielu problemach zdrowotnych.
Mięta działanie prozdrowotne
• Stymuluje układ odpornościowy
• Działanie antyseptyczne
• Eliminacja bólu (stawów, głowy)
• Odświeża oddech
• Wspiera dobry sen
• Wspomaga trawienie
• Wspomaga wydzielanie żółci
• Zwiększa apetyt
• Usuwa wzdęcia
• Eliminuje skurcze brzucha
• Pomaga zrównoważyć mikroflorę jelitową
• Uspokaja układ nerwowy
• Usuwa biegunkę i zaparcia
• Chłodzi ciało w upalne dni
• Odpowiedni dla pacjentów z reumatyzmem
• Odpowiedni dla pacjentów z chorobami skóry
• Odpowiedni dla palaczy (odświeża oddech)
• Nadaje się na grypę i przeziębienia
• Nie nadaje się do karmienia piersią i ciąży (zmniejsza produkcję mleka)
Zbiory:
Pierwszych zbiorów dokonujemy, gdy rośliny osiągną wysokość 25-30 cm.
Istnieje możliwość zebrania całej rośliny i wysuszenia go w pęczkach lub zerwania i wysuszenia liści oddzielnie od łodygi, co jest bardziej wydajną procedurą.
Suszymy luźno rozłożone, na ręcznikach papierowych, w cieniu w temperaturze do 25 ° C.
Podczas sztucznego suszenia temperatura nie może przekraczać 30 ° C.
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, dobrze zamknięte.
Maść z mięty pieprzowej na przeziębienie>>>
Melisa lekarska
Ludowe nazwy: rojownik, pszczelnik, matecznik, starzyszek, cytrynowe ziele.
Melisa to bardzo pożyteczne zioło, nasze babcie mogłyby nam powiedzieć, do czego używały tej pachnącej rośliny. Na przykład moja babcia mawiała, że nie ma lepszego lekarstwa na opryszczkę. Ale jest nie tylko dobry na opryszczkę, melisa ma niesamowite właściwości, o których warto wiedzieć.
Melisa zawiera witaminy z grupy B, witaminy C, magnez, żelazo, wapń, miedź i cynk.
Przydatne właściwości melisy
• Melisa pozwala się zrelaksować, łagodzi wiele chorób, poprawia pamięć i odmładza organizm.
• U pacjentów z chorobami serca łagodzi duszności, zatrzymuje tachykardię, łagodzi ból serca i obniża ciśnienie krwi.
• Reguluje hormony kobiet, łagodzi dyskomfort podczas menstruacji. Przy regularnym stosowaniu normalizuje cykl i zmniejsza częstość występowania objawów PMS.
• Pomaga radzić sobie z lękiem i stresem. Wraz z innymi naturalnymi składnikami wchodzi w skład takich środków uspokajających jak Novo-Passit i Persen.
• W przypadku bezsenności zapewni głęboki i długi sen. W przeciwieństwie do leków dostępnych bez recepty, nie powoduje zmęczenia po spożyciu.
• Łagodzi objawy wzdęć i eliminuje kolkę.
• Działa ujędrniająco na organizm, wzmacnia układ odpornościowy.
• Ma pozytywny wpływ na naczynia mózgowe.
• Działa tonizująco.
• Normalizuje apetyt.
• Działa przeciwzapalnie.
• Pomaga pozbyć się nieświeżego oddechu.
• Kąpiele z melisą i okłady są odpowiednie przy reumatyzmie, czyrakach, oparzeniach i siniakach lub płukaniach w leczeniu paradontozy.
• Melisa może być stosowana do walki z nadwagą, dzięki swojej zdolności do aktywowania procesów metabolicznych, oczyszczania organizmu, usuwania toksyn.
Zbiory:
Zbieramy przy suchej, słonecznej i chłodniejszej pogodzie około południa, najlepiej w czerwcu.
Najlepiej wysuszyć naturalnym ciepłem w jednej warstwie bez przewracania. Sztuczne suszenie w temperaturze 30 ° C.
Odpowiednio wysuszona melisa zachowuje swój pierwotny kolor i cytrynowy aromat.
Szałwia
Najczęściej jest przygotowywana w postaci herbaty, ekstraktów, nalewek lub jako leczniczy płyn do płukania jamy ustnej lub syrop do leczenia stanów zapalnych, kaszlu i dolegliwości górnych dróg oddechowych. Szałwia jest również używana w kuchni w popularnych przepisach.
Szałwia jest znana ze stosunkowo dużej zawartości olejków eterycznych, garbników, flawonoidów, saponin, witamin z grupy B itd. Interesujące są specyficzne substancje – fitoestrogeny, które są bardzo zbliżone do estrogenu (żeńskiego hormonu). W przypadku szałwii należy zachować ostrożność przy dawkowaniu i czasie stosowania, ponieważ krzemionka zwana tujonem ma toksyczne działanie w dużych dawkach. Dlatego nawet w przypadku tego cudownego zioła obowiązuje złota zasada – wszystko ale z umiarem.
Działanie szałwii
• Wspiera układ odpornościowy
• Pomaga przy problemach menstruacyjnych i zapaleniu pęcherza
• Silny efekt antyseptyczny
• Efekt antybiotykowy
• Oczyszcza krew
• Pomaga odkrztusić śluz
• Wspomaga trawienie
• Pomaga przy biegunkach, bólach brzucha i skurczach
• Usuwa wzdęcia
• Dodaje energii i witalności
• Uspokaja organizm od napięcia
• Eliminuje problemy ginekologiczne
• Pomaga eliminować i leczyć zapalenie dziąseł całej jamy ustnej
• Zapobieganie udarowi
• Zapewnia dobrą pracę wątroby
• Wspomaga dobre gojenie się ran, oparzeń i leczy choroby skóry
Zbiory:
Liście szałwii zbiera się na krótko przed kwitnieniem około południa (zawierają najwięcej olejków eterycznych) w słoneczne i suche dni, ponieważ wilgotne liście brązowieją.
Szybko suszymy cienkimi warstwami w cieniu w temperaturze około 30 ° C.
Podczas sztucznego suszenia temperatura nie powinna przekraczać 35 ° C.
Suszone liście szałwii są szaro-zielone do srebrnoszare i filcowane.
Suszona szałwia ma silny korzenny zapach i ostry smak.
O innych pożytecznych dla zdrowia roślinach możesz przeczytać tu: tymianek, piołun, wiesiołek, lilak, liść laurowy.
Ostrzeżenia:
Odpowiednia dawka zioła zależy od kilku czynników, takich jak wiek, stan zdrowia użytkownika i innych. Pamiętaj, że produkty naturalne nie zawsze są bezpieczne dla każdego i bardzo ważne są dawki. Należy zawsze sprawdzać, czy dana roślina nie wchodzi w reakcję z lekami, które zażywamy, zawsze najlepiej skonsultować się z farmaceutą lub lekarzem przed zastosowaniem.
