Składniki na słoik 0,5 litra:
200 gr. winogrona
5 ziaren ziela angielskiego
1 liść laurowy
1 laska cynamonu
3 goździki
20 ml octu 9%
1 szklanka wody
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
Przygotowanie:
Umyj winogrona i osusz.
Ostrożnie oddziel grona od łodyżek, tak by ich nie pozgniatać. Napełnij wysterylizowane słoiki kulkami winogron.
Do marynaty zmieszaj wodę i wszystkie przyprawy (oprócz octu), zagotuj. Usuń cynamon i liść laurowy.
Do słoika dodaj ocet i zalej gorącą marynatą. Przykryj pokrywką, odwróć i pozostaw do ostygnięcia. Przechowywać w lodówce.
To jest tak smaczne, że nie uwierzysz!!!
