Spróbuj tej sałatki ziemniaczanej z selerem i piklami – z pewnością podbijesz serca wszystkich przy stole!
Kiedy masz ochotę na proste, ale bardzo smaczne danie, oto przepis, ktorego potrzebujesz.
Jest wiele przepisów na sałatki z ziemniakami, ale ten zostanie z wami na zawsze.
Sałatka ziemniaczana z selerem i piklami jest idealna dla każdego smakosza, a jej smak sprawia, że każdy prosi o dokładkę.
Sałatka ziemniaczana – oto potrzebne składniki:
• Pięć, sześć średnich ziemniaków;
• Cztery ogórki kiszone lub marynowane jeśli wolisz;
• Dwie, trzy łyżki majonezu;
• Łyżka musztardy;
• 3 łodygi selera naciowego seler;
• Średniej wielkości czerwona cebula;
• 3 jajka na twardo
• Dwie, trzy gałązki pietruszki lub kopru;
• Dwie łyżki octu jabłkowego;
• Sól, pieprz do smaku.
Jeśli jesteś na diecie, kaloryczność sałatki możesz zmniejszyć zastępując majonez jogurtem.
Oto jak przygotować pyszną sałatkę:
Ugotuj ziemniaki w skórkach.
Posiekaj cebulę, jajka, ogórki i seler.
Pozostaw ziemniaki do ostygnięcia, a następnie obierz je, pokrój w dużą kostkę i umieść w większej misce.
Lekko ciepłe ziemniaki polej octem, dodaj pokrojone warzywa, majonez, musztardę, sól i pieprz do smaku.
Na wierzch posyp drobno posiekane zioła.
Można ją podawać od razu, ale lepiej odstawić do lodówki na kilka godzin lub nawet dzień, dzięki czemu smaki sie przegryz i będa wyrazistsze.
