Jedno jajko, szklanka kefiru, 400 g kapusty. Najsmaczniejsze danie, które pokocha cała rodzina

Jedno jajko, szklanka kefiru, 400 g kapusty – tyle potrzeba na najsmaczniejsze danie, które pokocha cała rodzina!

Ach i jeszcze mąka i przyprawy, bo najlepsze dania to proste i łatwe do przygotowania.

Składniki:

Kapusta – 400 gram
Cebula – 1 sztuka
Kefir – 200 ml
Jajko – 1 sztuka
Mąka – 3-5 łyżek
Proszek do pieczenia – 1/3 łyżeczki.
Sól, pieprz, zioła do smaku

Przygotowanie placuszków z kapusty:

Drobno posiekaj kapustę, dodaj sól i wymieszaj rękami.

Kapusta powinna stać się miękka i puścić soki.

Zetrzyj cebulę na grubej tarce, dodaj kefir, jajko, drobno posiekane zioła, jeśli lubisz możesz dodac ząbek czosnku, mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj, ciasto powinno miec konsystencję gęstej śmietany.

Rozgrzej olej na patelni i smaż placki na średnim ogniu, aż będą złote.

Smacznego! Są obłędne! Z pewnością je pokochacie!

Źródło i Miniatura wpisu: intermarium.news

Jak zrobić ścieżki w ogrodzie własnymi rękami? 20 ciekawych pomysłów

Skorupki jajka, najlepszy pokarm do Twojego ogrodu i warzywniaka