Kiedy zwykłe kotlety wszystkim się znudziły, biorę 4 ziemniaki, kilka cebul, dodaję majonez i mam oryginalne, pyszne danie.
Przepisem podzieliła się ze mną moja teściowa i kocham ją za to.
Uwielbiam proste potrawy, kiedy wszyscy domagają się dokładki. A to danie takie jest, tanie i szybkie. Czego można chcieć wiecej?
Pyszne danie z mięsa mielonego i ziemniaków
Potrzebne składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 300 g ziemniaków
- 4 jajka
- 200 g cebuli
- 50 g majonezu
- 150 g sera
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ziemniaki przygotuj na półtwardo. Potem Wystudź i zetrzyj na tarce. Następnie przełóz do miski, dodaj łyżeczkę majonezu, soli i pieprzu do smaku. Dokładnie wymieszaj.
2. Cebulę obierz i posiekaj, a następnie usmaż na oleju na złoty kolor.
3. Ugotuj jaja i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do nich resztę majonezu.
4. Do mięsa dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Posmaruj blachę do pieczenia niewielką ilością oleju. Uformuj kotleciki nie grubsze niż 1 centymetr.
5. Nałóż na nie podduszoną cebulkę, a następnie jajko z majonezem. Potem, warstwa startych ziemniaków.
6. Na górze posyp startym żółtym serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni pół godziny.
7. To wszystko, plastry mielonego mięsa z ziemniakami, jajkami i serem są gotowe.
To jest tak dobre. Mniam!
To danie nie ma nawet nazwy? Może pomożecie je nazwać?
